小編最近入西貢和陽光玩遊戲,累極之時路過一間特色熱狗店「九吋半」,店舖雖小,但菜單設計誠意十足,最重要是足料又好食,實物比參考圖片更有過之而無不及,驚為天人!想知有幾正,即睇食評!
「九吋半」開業兩年,平時在西貢來去匆匆,完全沒有留意到這間位於福民路的隱世小店。多款特色熱狗餡料份量十足,材料新鮮,配搭得宜。
特別推介招牌原隻軟殼蟹熱狗,店主先以啤酒炸漿油炸軟殼蟹,然後整隻放在熱狗上,配合酸甜沙律醬,中和油膩感,味道清爽開胃。軟殼蟹熱狗一客$128,更多送一隻軟殼蟹,可以和朋友齊齊share!
另外一款海鮮熱狗一客$98,還配有蝦、煙三文魚,以及大大粒外香內軟的日本帶子,簡直是海鮮迷的至愛!
Menu上還有黑松露雜菌熱狗、三重芝士熱狗、辣肉醬熱狗等,而最普通的經典熱狗雖然只賣$28,但也一點都不馬虎,香腸比麵包還要長,加$5可配酸瓜,令口感層次更豐富,絕對抵食!
小編光顧當日天氣酷熱,連店家也忍不住開返隻西瓜仔慢慢歎。西瓜仔原隻上,無額外添加糖漿,直接把西瓜肉挖出後攪碎,不但吃到粒粒西瓜肉,而且味道香甜透心涼,只售$38,消暑一流!
下次在西貢醫肚又多一個好選擇了!
「九吋半」
地址:西貢福民路58-72號高富樓地下37號舖
營業時間:11:00 – 19:30
Photo credit: Nine Point Five
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